豆制品

《自然-食品》最新研究对9000多种食物进行全面评估，涵盖12大类，最终选出最健康的5种食物：豆制品、坚果、鱼肉、新鲜水果和新鲜蔬菜。文章详细介绍了每种食物的营养价值和健康益处，并给出了具体的摄入建议，如豆制品每天15~25g，坚果每天一小把，鱼肉每周2次等，帮助读者科学规划日常饮食。